Tall fra SSB viser at prisene på matvarer og alkoholfrie drikkevarer økte med 2% i februar 2021. De siste tolv månedene har matprisene derimot vært nær uendret, med en økning på kun 0,1%. Fra februar 2020 til februar 2021, økte prisene på varer og tjenester generelt med 3,3%.
– Matprisene har bidratt til å dempe prisveksten i samfunnet de siste tolv månedene, sier Ingvill Størksen, direktør for Virke dagligvare.
Matprisene går vanligvis ned i typiske tilbudsperioder som jul, påske og skolestart. Februar er en måned hvor matprisene som regel justerer seg opp, blant annet fordi leverandørenes halvårlige prisjusteringer skjer 1. februar. De siste fem årene har prisøkningen i februar vært på 2,5% i snitt.
– Matprisene har økt mindre enn vanlig i februar 2021. I tillegg har prisene nær stått stille de siste tolv månedene. Hard konkurranse mellom dagligvareaktørene bidrar til å holde prisene nede, avslutter Størksen.