Tall fra SSB viser at matprisene ikke har steget den siste tolvmånedersperioden. Den totale konsumprisindeksen har gått opp med 4,5 prosent i samme periode.
Matvareprisene svinger mye gjennom året, gjerne etter faste mønstre. Prisene på mat og drikke går normalt ned i tilbudsperioder som før jul, påske og skolestart, og går opp i februar og juli blant annet som følge av prisjusteringer fra leverandørene. Matvareprisene bør derfor ses over tid. Til tross for store svingninger fra måned til måned, er prisnivået på dagligvarer uendret sammenliknet med året før.
– Konkurransen mellom dagligvarekjedene bidrar til å holde den generelle prisveksten nede. Dette kommer forbrukerne til gode i en tid der høyere priser på strøm og drivstoff trekker opp inflasjonen totalt sett, sier Vibeke Andersen, bransjedirektør for dagligvare i Virke.
Urolige tider
Krigen i Ukraina påvirker forsyningslinjene i Europa og globalt for enkelte varer, f.eks. hvete. Råvarepriser på verdensmarkedet og fraktkostnader påvirkes som følge av konflikten, og vil sammen med økte energipriser kunne påvirke prisene på enkelte matvarer, også i Norge.
– Dette vil kunne prege prisbildet i 2022, også for mat og dagligvarer, avslutter Andersen.
